Вероника ручейная

Рис. 26. Вероника ручейная.

Небольшое многолетнее растение в 15–60 сантиметров высоты, с лежачим приподнимающимся стеблем, несущим довольно мясистые, голые, продолговатоокруглые, по краю неясногородчатые или почти цельнокрайние .листья, и редкие многоцветковые кисти голубых цветов с синими прожилками. Цветёт летом.

Вероника распространена по топким местам, берегам рек, прудов и по канавам. В Ленинградской области встречается всюду.

На салат употребляют молодые побеги вероники. Она также обладает противоцынготными свойствами.

Вероника ручейная – Veronica beccabunga L.